WAFFLES INTEGRALES & VEGANOS

Prepara estos deliciosos waffles integrales y veganos, con ingredientes accesibles y listos en minutos. Un desayuno delicioso 100% vegano.

Los waffles son y por siempre serán un desayuno estelar. Dulces, crujientes por fuera y suaves por dentro, lo mejor que tienen los waffles es su gran versatilidad.

NUESTRA RECETA: WAFFLES INTEGRALES & VEGANOS

Preparar waffles en casa es muy sencillo, la clave se encuentra en tener una buena wafflera ya que ello evitará que la mezcla se pegue a la superficie.

Si te sirve como dato, la wafflera que yo utilizo tiene un recubrimiento de cerámica. Esto hace que mis waffles se puedan retirar de la superficie con muchísima facilidad.


Preparar la mezcla para los waffles es muy sencillo, prácticamente el mismo procedimiento que cuando preparamos pancakes o hotcakes. Lo único que cambia es que los cocinaremos con ayuda de una wafflera.

Ahora sí, espero disfrutes de unos deliciosos waffles con esta sencilla receta.

WAFFLES INTEGRALES & VEGANOS

Preparación: 10 minutes

Cocción: 20 minutes

Total: 30 minutes

Sirve: 3-4 waffles grandes

Ingredientes

  • 1 taza de harina de trigo integral
  • 3/4 taza de harina de avena
  • 1/4 taza de fécula de maíz
  • 1/4 taza de azúcar mascabado
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 3 pizcas de sal de mar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 1/2 tazas de leche de coco o leche vegetal.

Instrucciones

  1. Mezcla todos los ingredientes en un bowl hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Verte la mezcla en tu wafflera de acuerdo a las instrucciones particulares de tu equipo.
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https://cocinavegano.com/waffles-integrales-veganos/

One Response

  1. Ma 29 julio, 2019

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