PIZZA VEGANA DE PITA ÁRABE CON HUMMUS Y AGUACATE

Disfruta de una sabrosa pizza vegana sin necesidad de hornear y sin queso. Con una base de hummus, te brindará muchísimas proteínas, recubierta de aguacate con tomates uva.

Pizza Vegana de Pita Árabe y Hummus

Nos encanta esta pizza vegana con hummus y aguacate, está lista en minutos y es extremadamente práctica y nutritiva. Aveces no tenemos mucho tiempo para preparar platillos elaborados, sin embargo, siempre buscamos que el sabor y los nutrientes que aporten nuestras comidas sean buenos.

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Esta receta tiene una calificación de 5 estrellas para nosotros por su excelente sabor, practicidad y corto tiempo de preparación. Elegí una base de pan pita integral y hummus para asegurar nuestro consumo de proteínas, después agregamos una capa de delicioso aguacate que nos aporta grasas buenas para nuestro organismo.

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Los toppings que elegimos fueron tomates uva, albahaca, cebolla morada y un poco de semillas de corazones de hemp, que se han vuelto de mis ingredientes favoritos y necesarios en cualquier comida ya que practicamente se lo puedes agregar a TODO.

Aprende cómo a hacer Hummus y Pan Pita

Para llevar acabo esta receta necesitas estos dos ingredientes que puedes comprar en cualquier supermercado, sin embargo si deseas aprender a hacerlo tú mismo. Te dejamos unos enlaces para que pruebes nuestras recetas:

  1. Pan Pita

  2. Hummus de Chipotle

  3. Hummus de Garbanzo y Aguacate

¿Cómo hacer esta Pizza Vegana?

Ahora sí te dejamos con la receta, como siempre siéntete libre de experimentar y probar variaciones de esta receta.

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PIZZA VEGANA DE PITA ÁRABE CON HUMMUS Y AGUACATE

Preparación: 10 minutes

Total: 10 minutes

Sirve: 2 porciones

Tamaño de porción: Individual

Ingredientes

  • 2 panes pita o árabes integrales o regulares
  • 1 taza de hummus regular, de aguacate o de chipotle
  • 2 aguacates
  • 1 taza de tomates uva o cherry
  • 1/4 de cebolla morada en tiras
  • 3 cucharadas de semillas de corazones de hemp
  • Hojas frescas de albahaca (opcional)
  • Sal al gusto
  • 1 cucharada de aceite de olivo o coco.

Instrucciones

  1. Coloca sobre cada pan pita una base de hummus.
  2. Sobre la base de hummus coloca 1 aguacate por pan pita, tratando de recubrir toda el área.
  3. Coloca los toppings: tomates, cebolla, corazones de hemp y hojas de albahaca fresca.
  4. Agrega un poco de sal y si lo deseas un poco de aceite de oliva.
  5. Puedes hornear tu pan pita con todos los ingredientes por 5 o 7 minutos, pero también lo puedes disfrutar a temperatura ambiente.
  6. Corta en 4 partes iguales o disfruta como quesadilla o taco.
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https://cocinavegano.com/pizza-vegana-pita-arabe-hummus-aguacate/

4 Comments

  1. Rosa María González Romano 1 septiembre, 2016
    • Francesca Carpinelli 1 septiembre, 2016
  2. Tere 5 septiembre, 2016
  3. Pingback: HUMMUS DE CHIPOTLE Y GARBANZO - COCINA VEGANO 13 septiembre, 2016

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